L’ƎNVƎRS L'endroit pas comme les autres où se côtoient :
Saveurs créatives & authentiques
Vins singuliers & originaux
Créations artistiques

Saveurs créatives & authentiques
Tomoé Ajiri est une cheffe inspirée qui unit avec élégance la finesse de la cuisine française et la délicatesse des saveurs de son pays natal le Japon.
Elle orchestre une symphonie de textures et d'associations inattendues, toujours au rythme des saisons et des produits du terroir.


Vins singuliers & originaux
Parce qu’un bon repas mérite un bel accord, nous avons sélectionné pour vous des vins issus de vignerons passionnés et de terroirs authentiques.
Chaque bouteille est choisie avec soin pour refléter la richesse des cépages, la diversité des régions et l’esprit du partage.
Qu’ils soient frais et vifs, ronds et généreux, ou légers et fruités, nos vins accompagnent vos plats avec équilibre et élégance.
Créations artistiques
La terre m'a pris dans les années 2000, lors d'un week-end chez des amis installés en Puisaye, terre de potiers.
Ensuite il y a eu le choc, sur le pont des arts à Paris,
les sublimes géants d'argile d'Ousmane Sow!
Quand je serai grand je serai sculpteur me suis-je dis.
Depuis je n'ai eu de cesse de grandir...
Hervé
