Assemblage de trois cépages emblématiques de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, le terroir sableux sur lequel ils sont cultivés confère à ce Traversier blanc toute sa finesse, sa longueur et son équilibre. 55% grenache blanc, 30% roussanne et 15% clairette

Accord: Ce remarquable Châteauneuf est à déguster à l’apéritif et s’appréciera tout au long d’un repas : noix de St Jacques au safran, volaille de Bresse aux morilles, velouté de lentilles au céleri et citron, fromages de chèvre crémeux ou sec.

Servir à 11/13°C. Ouvrir dans les 8 ans.