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Chaque assiette commence par un choix : celui du respect de la nature, des producteurs et de nos clients.
Cela nous permet de vous proposer une cuisine :
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Fraîche, car nos produits viennent directement des producteurs
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Saine, sans superflu, pour préserver toutes leurs qualités nutritionnelles
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Responsable, parce que manger bon, c'est aussi penser à demain
Menu
Menu de fête
Menu évènementiel pour les fêtes
Plateau des fêtes 2025
Plateau des fêtes 2025
Célébrez vos fêtes avec un Voyage culinaire d'exception!
Pour les fêtes, la Cheffe Tomoé vous propose son plateau des fêtes inspiré du repas traditionnel japonais Osechi Ryori ou des plats savoureux sont servis dans un coffret compartimenté.
Au menu une collection de 10 créations salées et sucrées :
Rouleau de printemps aux Saint-Jacques, Foie gras de canard au miso - Tataki de bœuf Limousin - Assortiment de Makis (saumon, bœuf, teriyaki) - Tamagoyaki (Omelette japonaise) - Kara age (Poulet frit) - Chawan mushi aux champignons (Flan) - Kani gratin (gratin de crabe et bisque) - Terrine de poulet au sésame - Gâteau à la patate douce - Cheese cake
Le plateau est adapté à un repas complet pour 2 convives Il peut également être partagé en famille ou entre amis lors d'un apéro-dinatoire.
Réservation obligatoire, confirmation de votre commande à réception d'un acompte du montant complet.
92 €
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