La cuvée Sur le Bouchet est une ode à la noblesse du Chenin Blanc. Issue des coteaux argilo-calcaires emblématiques de Vouvray, elle puise sa force et sa droiture dans le tuffeau local. Entre pureté, structure et éclat, c'est un vin de terroir au caractère affirmé, véritable coup de cœur de notre sélection.